Mon message adressé à toutes les mamans séparées

“Chère maman débordée, je te suis depuis longtemps et j’adore ce que tu partages. Aujourd’hui, je t’envoie ce message pour avoir tes conseils. Je me sépare du père de mes enfants et je voulais savoir comment tu avais eu la force de reconstruire une deuxième vie”. Ce genre de messages, j’en reçois très régulièrement. Pas […]

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Recette débordante: les courgettes farcies à la méditéranéenne

Vous le savez, j’aime cuisiner. J’aime aussi beaucoup vous partager mes idées et mes recettes . Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous une recette ultra familiale, équilibrée et très rapide à faire ( parfaite pour le batch cooking): les courgettes farcies. Dans cette recette, je mets quelques saveurs méditérranéennes, pour essayer d’éloigner la grisaille bien Belge. En cuisine!  Les courgettes farcies Ingrédients:    1 oignon et 1 échalote  2 sachets de riz cuisson rapide  1 paquet de tomates sèchées  500g de haché  De la Feta  Quelques feuilles de basilic  1 petit bol de fromage rapé   Préparation:  Faites chauffer de l’eau dans une casserole. Lorsqu’elle est en ébullition, mettez vos deux sachets […]

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Confession de maman: après l’été et le mariage, le retour à la normale… ou presque

On peut le dire, notre été fut rythmé. Surchargé. Chaotique oserais-je dire. Alors oui, on a commencé l’été avec un mariage civil parfait, des vacances en famille en camping à Argelès-sur-Mer, au soleil, et les jolis moments capturés tous ensemble, malgré les caractères bien trempés de chacun. Et puis il y a eu les travaux […]

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