Lifestyle

Mes idées de collations maison: les gaufres quatre quart de ma grand-mère

Vous le savez, depuis le mois de septembre, je me suis lancé le défi de faire un maximum des collations des enfants maison. Peut-Être te dis-tu: “Mais pourquoi tant se donner tant de tâches supplémentaires?” Tout simplement parce qu’après avoir potassé le sujet des collations industrielles pour mon job de journaliste web, j’ai eu cette […]

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Notre voyage de noce à Rome: adresses, logement et bons plans!

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (comment ça toi pas encore??), vous n’êtes pas sans savoir que nous avons passé quelques jours magiques à Rome en octobre. Un citytrip à l’allure de voyage de noce puisque nous nous sommes envolés trois semaines après nous être dit “oui”. Et effectivement, ce séjour dans la […]

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Fêter Noël autrement…

La famille recomposée, quand ça fonctionne, c’est merveilleux. Mais pendant les fêtes, c’est surtout le casse-tête. Les vacances de fin d’année en décalé, les Noël que l’on fête une année sur deux, les calendriers de l’avent ouverts à moitié… Franchement, il y a plus réjouissant pour une maman. Enfin, seulement si on s’en tient fixement aux […]

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Recette débordante: les courgettes farcies à la méditéranéenne

Vous le savez, j’aime cuisiner. J’aime aussi beaucoup vous partager mes idées et mes recettes . Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous une recette ultra familiale, équilibrée et très rapide à faire ( parfaite pour le batch cooking): les courgettes farcies. Dans cette recette, je mets quelques saveurs méditérranéennes, pour essayer d’éloigner la grisaille bien Belge. En cuisine!  Les courgettes farcies Ingrédients:    1 oignon et 1 échalote  2 sachets de riz cuisson rapide  1 paquet de tomates sèchées  500g de haché  De la Feta  Quelques feuilles de basilic  1 petit bol de fromage rapé   Préparation:  Faites chauffer de l’eau dans une casserole. Lorsqu’elle est en ébullition, mettez vos deux sachets […]

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